Hay algo muy importante que
debemos saber si nuestro objetivo es perder peso, y se llaman nutrientes: Las proteínas,
los hidratos de carbono, grasas, vitaminas, minerales y agua; Estos contienen
energía química que utiliza el organismo para poder mantener la vida en un ser
humano.
Todos estos nutrientes vienen a
partir de una dieta diaria equilibrada y que incluya todos los grupos de
alimentos en las proporciones adecuadas a la edad, sexo, actividad y estado
físico de una persona, entre otras cosas más.
Después de este recordatorio, es
importante tener en cuenta otros puntos al momento de plantearnos el objetivo
de reducir nuestro peso y tallas.
OBJETIVOS
Una planeación para el éxito
siempre es necesaria, sin ella solo se llegará al fracaso. Es muy importante
marcar objetivos y tiempos en los que alcanzaremos esos objetivos. Hay que
fijarse objetivos reales y tangibles, siempre es buena una dosis de realidad
ante nuestra situación actual para evitar desilusionarnos si no alcanzamos un
objetivo que no entraba en el margen de tiempo o de posibilidades.
MAYOR GASTO DE ENERGIA.
Lo ideal sería siempre decir “haz
ejercicio” pero en realidad puedes empezar con cosas tan pequeñas como
estacionar tu automóvil 5 calles antes de tu escuela o trabajo, usar las
escaleras o caminar un poco más.
se trata de realizar actividades
cotidianas que te harán entrar en movimiento lo que se traduce en que tu gasto
calórico se verá incrementado.
AGUA.
El agua es muy importante al
momento de reducir tallas, sin la cantidad necesaria no podrás controlar tu
peso. Este liquido se encuentra en todos los procesos metabólicos y es un actor
importante en los esquemas de control y reducción de peso. Además si no
consumes el agua necesaria tu cuerpo retendrá líquidos, esto no significa que
ganes peso pero ganarás volumen y será muy complicado perderlo, así que bebe
agua, por lo menos un aproximado de 2 litros, tampoco exageres pensando que el
agua te ayudará a eliminar lo que tu cuerpo no necesita y bebas garrafones
enteros diariamente, esto también es noscivo para tu salud ya que puedes sufrir
una desmineralización por exceso de agua. Recuerda ser lo suficiente
equilibrado, menos te hará que retengas agua y en exceso hará que no absorbas
los nutrientes necesarios.
EQUILIBRIO EN LA COMIDA
Comer lo mismo aburre y hace que
no aproveches la infinita gama de opciones de nutrientes que puede traer una
dieta equilibrada y variada. Variar las comidas también ayuda a que existan
carencias de nutrientes y excesos de otros.
Las comidas muy dulces o muy
saladas son poco saludables, los excesos en el café o irritantes como todo
exceso son dañinos. Incluye más frutas y más verduras en tus menús. Los malos
hábitos como el alcohol deben ir eliminándose poco a poco.
BAJA DE PESO EN SERIO
• No
hay tratamientos milagrosos, estos pueden poner en riesgo tu salud haciendo
modificaciones en tu metabolismo.
• Porciones
más pequeñas en horarios distribuidos para completar de 5 a 7 comidas y
mantener tu metabolismo activo.
• Menos
grasa, evita fritos y grasas agregadas.
• Menos
azúcar, evita azúcar agregada, sobre todo si es refinada.
• Platos
pequeños para porciones pequeñas.
• Cocina
siempre en teflón para evitar grasa de más, cocina siempre a las brasas o
cocción al vapor.
• Utiliza
aceite en aerosol y evita la manteca, mantequilla, en aceites el mejor es el de
oliva pero recuerda que al freír cambia su composición.
• Lácteos
descremados y en sus versión reducidos en grasa.
• Aunque
los productos light te apoyan en la reducción de calorías algunos están
adicionados con sustancias como el aspartame que pueden ser nocivas para tu
salud, así que de igual manera consúmelos en moderación.
• El
pescado es una fuente importante de proteína y hay muchas opciones que
contienen muy poca grasa.
• Pollo
sin piel.
• Carne
de res magra
• Atún
solo en agua, y sin aderezos grasosos.
• Quesos
solo en sus versiones blancas y suaves (como el queso Oaxaca, panela o cottage)
en lugar de los quesos amarillos, añejos, duros y grasosos (como el amarillo,
manchego o añejo)
• Sopas
y caldos son desgrasados, si consume cremas de verduras que sean solo con crema
desnatada light, o puedes prepararas con agua y fécula de maíz.
• En
lugar de aderezar con cremas o salsas con grasa busue opciones para aderezar
sus alimentos con vinagre, limón, hiervas aromáticas o incluso queso cottage.
• Consuma
verduras abundante, crudas o al vapor aderezadas solo con vinagre o limón.
• En
los restaurantes es muy difícil cuidar la línea ya que la preparación de
alimentos siempre está hecha un caos, pero elija las opciones más saludables,
ensaladas, carnes asadas, sopas de verduras y consumas siempre aguas frescas de
fruta natural, jugos naturales etc.
• Esconda
su salero. La sal en los alimentos extra no es saludable.
• Adiós
a los jugos industrializados, en realidad son solo azúcar con saborizantes. Si
no puedes vivir sin ellos rebájalos con agua. Lo mismo aplica con los
refrescos.
• No
tome bebidas energéticas a menos que haga mucho ejercicio, como correr durante
dos horas. Las bebidas energéticas cumplen funciones especificas para cubrir
ciertas carencias que ocurren después de una actividad física agotadora, pero
si eres una persona que su única actividad física es levantarse para conectar
la televisión entonces evítalas.
• Refrescos,
ni de dieta.
• Postres
una vez al mes.
• Helados
solo si es nieve de agua.
• Alcohol,
evitalo, si tu existencia no tiene sentido sin él entonces un vaso de agua por
cada cerveza o trago, eso aplica si bebes un caballito de tequila te tomas un
vaso de agua, si consumes bebidas en modalidad litros, amigo créeme entonces
tienes un problema, tú no necesitas bajar de peso, necesitas ir a alcohólicos
anónimos.
• Jamás
vayas a bufetes.
• Evita
restaurantes de comidas rápidas, así de rápido engordarás.
• Consume
siempre una porción grande de ensalada o verduras, esto te ayudará a consumir
menos comida en tu plato fuerte.
• Pan
integral siempre.
• Sopas
precocidas e instantáneas se digieren en años, tú sabes si las consumes.
• Comida
chatarra está por demás decirte que la debes comer una vez al mes.
• La
fibra es muy importante, evita a toda costa efectos secundarios por la falta de
ella como hemorroides, estreñimiento, colitis y un sinfín de problemas. Más
frutas, más cereales se traducen a más ingesta de fibra.
• La
reducción progresiva de reducción de peso debe ir acompañada de ejercicio para
evitar que pierdas tono muscular y en tu piel.
• Realiza
al menos 30 minutos de ejercicio cardiovascular por 3 veces a la semana
(caminar a paso veloz, trote ligero, bicicleta, elíptica, escaladora, bailar y
un largo etc)
• Realiza
al menos 3 sesiones a la semana de pesas o ejercicio anaeróbico de fuerza para
tonificar tus músculos.
• Ayúdate
de la cosmética para evitar flacidez o que tu piel se llegue a colgar, hay un
sinfín de cremas, geles o masajes que te pueden apoyar para evitar una cirugía
para retirar piel colgada.
• No
tengas miedo a perder peso, lo único que puedes perder son kilos.
La obesidad no es estética pero
lo más importante es que no es saludable, puedes evitar muchos problemas de
salud si haces unas ligeras modificaciones a tus hábitos, toma un mejor estilo
de vida, tu salud te lo agradecerá.
Tengo la manía de tomar mucho más de 2 litos al día de agua, quizás 4 o 5... ¿qué tan bueno es eso?
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