Es muy probable que seas del porcentaje de personas que
se inscribe en el gimnasio para ganar kilos y kilos de músculos, seguramente
pasas mucho tiempo levantando pesas con la esperanza de parecerte a los modelos
que están colgados en las paredes de tu gimnasio.
Tú deseas verte fuerte, enorme, con tus venas saltadas y
que todos y todas se rompan el cuello al verte pasar. Pero es posible que
también estés estancado y por más esfuerzo que hagas parece que no puedes
crecer. Tus músculos están un poco más fuerte pero no has ganado nada de
músculo para lucir en la playa. No te preocupes aquí te voy a decir cómo
lograrlo.
COMER MÁS
Ganar masa muscular está ligado con comer más, pero hay
que tener mucho cuidado porque el término está ligado a un error extremadamente
común: comer de más. Comer más significa tener un plan alimenticio donde el
número de calorías ingeridas sea incrementado de manera inteligente,
distribuida y funcional. Comer de más es simplemente comer a libre demando lo
que tu sentimiento voraz tenga enfrente. Nosotros perseguimos ganar músculo no
kilos de grasa.
Pero ¿QUÉ PASA SI SOY MUY DELGADO?
Muchos se encuentran en la lucha contra la genética, si
aquellas personas que son delgadas y que no suben de peso ni músculo con nada,
bueno Según la Dra. Jackie Berning de la Universidad de Colorado, Estados
Unidos, aquellos que son muy delgados y desean crecer en tamaño deben consumir
mayor porcentaje de calorías, pero paralelamente es importante influir en el
crecimiento muscular realizando una intensa rutina de entrenamiento con carga.
Para esta especialista para aumentar la masa muscular es aconsejable, en el
caso de los hombres, incrementar su consumo calórico en 500 a 1000 calorías y
para las mujeres entre 250 y 500.
En mi experiencia hay tipos que suben hasta 1500 calorías
para poder ver resultados satisfactorios.
Aquí la especialista comenta que lo importante sería
subir semanalmente un aproximado de un cuarto de kilo por semana, porque si
empezamos a subir un kilo (o más) podría ser acompañado de grasa. En cierto
punto tiene mucha razón, pero la premura de la vida actual y los usuarios son
cada vez más apresurados, los planes se modifican y hay atletas que suben mucho
más que un kilo por semana, esto es muy común, en fases de crecimiento se gana
bastante grasa que por supuesto está ligada con un aumento en el porcentaje de
grasa corporal para después pasar a una fase de definición (popularmente
llamada también de corte o rayado).
PROTEÍNAS
Todo el mundo cree que los músculos vienen envasados en
botes de whey protein. Si, las proteínas tienen un punto clave en la ganancia
muscular pero también hay que prestar atención a otros nutrientes. No hay que
dejar de lado y hay que prestar mucha atención a la ingesta calórica, debido a
que si esta es reducida se gastará la misma proteína. El error de muchas
personas delgadas que desean incrementar sus músculos es tomar suplementos
proteicos en demasía sin tener en cuenta el consumo calórico generando la
utilización de la proteína como combustible en lugar de como base para el
incremento muscular.
Cuantos más hidratos se consume menos proteína se utiliza
como combustible. La Dra. Berning recomienda un consumo de 1,5 gramos diarios
de proteínas por kilo de peso corporal, pero cuando las calorías no son
excesivas es necesario incrementar la ingesta proteica a dos gramos.
¿Y LOS HIDRATOS DE CARBONO?
Este tipo de alimentos es la base de la alimentación de
maratonistas y atletas que corren, debido a que es combustible rápidamente
disponible. Con respecto a quienes desean aumentar su musculatura, algunos
recomiendan no consumirlos por la noche debido a que podría llegar a generar
aumento de grasas, mientras otros no prestan atención a este punto. En este
punto se puede reafirmar que cada persona reaccionara de modo diferente y lo
mejor será ver cuál es su objetivo físico y en base a eso organizar la dieta.
Quienes tienen problemas para aumentar de peso y poseen
bajos niveles de grasa en su cuerpo puede consumir hidratos dos horas antes de
dormir debido a que su rápida metabolización puede generar un balance calórico
negativo en el período de sueño. Y con respecto a quienes poseen mayor
porcentaje de grasa, es más beneficioso que consuman hidratos por la mañana
porque en ese momento las demandas de energía son mayores.
Es necesario tener en cuenta también que no todos los
carbohidratos son iguales: están los simples de actuación lenta como el azúcar,
la miel, el pan blanco, las galletitas y están los de bajo índice glucémico de
actuación más rápida como batatas, avena, yogur, estos últimos son mejores para
quienes quieren controlar sus calorías.
Lo más recomendable para el atleta que sube lentamente de
peso, pero que desea aumentar sus músculos y perder grasa podría ser ingerir
una comida formada por carbohidratos hipoglucémicos. Por ejemplo, la avena con
polvos suplementarios proteicos puede ser una fuente de combustible inmediato
ahorrando las reservas de glucógeno muscular.
La saturación de reservas de glucógeno se asocia con el
incremento de la musculatura y si se agotan puede significar un cambio
metabólico convirtiendo la proteína muscular en combustible.
Existen por otra parte aquellos que aumentan su masa con
muchísima dificultad. Además de tener la necesidad de ingerir más calorías y
carbohidratos pueden consumir carbohidratos de cualquier tipo porque es muy
probable que produzcan menos insulina o que sus músculos dispongan de mayor
capacidad para separar la glucosa de la sangre. Paralelamente quienes tenga
dificultades en aumentar su masa muscular si consumen mil calorías diarias
extra tendrán a su disposición mayores reservas de glucógeno y por lo tanto
podrán entrenar por más tiempo y con mayor dureza.
ENTRENAMIENTO CON PESAS
Si quieres ganar masa muscular no hay otro camino más que
el entrenamiento con pesas. Cuando tu entrenas con pesas tus músculos sufren
microdesgarres en sus fibras; tu cuerpo es muy inteligente y sabe que tiene que
reparar esos desgarres pero además los tiene que hacer más fuertes y más
resistentes porque sabe que puede volver a suceder, entonces de manera muy
precavida los hace más fuerte, esto hace que tus músculos crezcan y sean más
fuertes. ¿qué se necesita para este proceso? Bueno ejercicio con pesas y una
alimentación adecuada.
También es muy importante ser muy inteligente a la hora
de entrenar, no se trata de solo asistir a un gimnasio y hacer una rutina
básica por siempre, necesitas llevar tus entrenamientos al máximo, así
aprovecharás mejor tu tiempo y estarás entrando a un estado óptimo de
anabolismo (ganancia muscular).
Aquí algunos tips:
- Tus
sesiones de entrenamiento siempre serán intensas, es decir una vez que hayas
pasado la parte de iniciación y tengas mejor experiencia en tus entrenamientos
y estés en un nivel para dar el
siguiente paso ya puedes pensar en hacer que tus ejercicios lleguen a fatigar
tus músculos lo suficiente para hacerlos crecer. Para esto lo usual es hacer 3
series con un aproximado de 6 a 8 repeticiones con el suficiente peso para
completar la última serie que será la que más trabajo nos costara, pero
cuidando que este peso no nos lesione.
- Escoger
una rutina puede ser la diferencia, no se puede trabajar siempre un musculo
todos los días, como tampoco podemos dejar a un lado otros grupos musculares,
una forma de entrenamiento de masa es trabajar los grupos musculares grandes
una vez por semana y ahí intercalar con los grupos chicos. La única regla aquí
es que dejes descansar un lapso de 72 horas entre cada grupo muscular a modo de
evitar el catabolismo muscular (pérdida de masa muscular) por consecuencia de
un sobreentrenamiento (burnout).
- La
calidad de los ejercicios es básica, como te dije buscamos calidad no cantidad,
si notas que el peso es demasiado y estás sacrificando la mecánica del
movimiento entonces será necesario bajar el peso.
- El
calentamiento es básico en todos los entrenamientos de volumen porque estarás
manejando cargas de peso grandes, esto pone mucho estrés en tus articulaciones
y si no están despiertas por un trabajo de calentamiento previo, pueden
lesionarse. Se cuidadoso con tu cuerpo, tu objetivo es evolucionarlo y perfeccionarlo
no lesionarlo y enfermarlo.
EJERCICIO AERÓBICO
No te olvides de la parte aeróbica. Correr, montar en
bici, caminar a paso veloz o cualquier disciplina aeróbica, aumenta el flujo de
sangre al músculo, lo limpia de desechos y le da nuevas fuentes de energía.
También quemarás grasa poco a poco y el músculo se haré más notorio. Recuerda
que estarás ingiriendo mayores cantidades de alimentos, entonces puedes ganar
más grasa, 3 sesiones a la semana hará que te mantengas en línea hasta llegar a
la fase de definición.
SUPLEMENTACIÓN
Este punto es algo que me gusta hacer énfasis, vivimos en
un mundo donde cada vez los nutrientes en los alimentos son menos, la
industrialización de los alimentos hacen que cada vez sea posible nutrirnos de
manera adecuada, los alimentos enlatados, la comida rápida y el ritmo de vida
nos impide realizar comidas balanceadas y sobre todo nutritivas.
La ciencia y la industria tienen una gama amplia de
opciones para complementar y completar nuestros requerimientos nutrimentales, y
cuando hablamos de ganancia muscular estos son nuestros mejores aliados así que
en este blog ya te he hablado de algunos suplementos básicos, pero de todos
modos te recuerdo los básicos para ganar músculo:
- Polvo de
proteína de suero de leche
- Creatina
monohidrato
- L-Glutamina
- Aminoácidos
- Ganadores
de peso
- Precursores
de testosterona
- Óxido
nítrico.
Y un largo etcétera, como siempre te recuerdo un
multivitamínico de gama elite es necesario.
EL DESCANSO
Hablábamos de fibras rotas y microdesgarres. También
sobre reconstruir esas fibras, pero ¿cómo sucede? Bueno la pregunta sería
¿cuándo sucede? La respuesta es cuando tú duermes. Cuando dormimos nuestro
cuerpo empieza una ardua labor de regeneración de células, tejidos y de todo
aquello que necesite repararse, los músculos aquí es cuando crecen, tu cuerpo
utilizará los nutrientes (proteínas) para ir directamente a esas fibras
musculares y repararlas y hacerlas más fuertes, pero es un proceso largo y para
esto necesitas estar en un lapso de descanso profundo por al menos unas 8
horas, es por eso la importancia del descanso, de nada sirve si estás
consumiendo los mejores ganadores de peso, la creatina de nueva generación o
incluso si eres usuario de esteroides anabólicos si no estás descansando de
manera correcta. El trio perfecto para ganar masa es:
Ejercicio con pesas + alimentación correcta + descanso
profundo
Tómate el tiempo para organizarte de manera que te rinda
mejor y puedas tener tus horas de sueño para hacer que tu cuerpo crezca más
grande y más fuerte.
PACIENCIA Y DISCIPLINA
Las grandes construcciones tardan mucho tiempo, se hacen
en cimientos fuertes y resistentes, si quieres conseguir músculos grandes y
fuertes tendrás que invertir mucho trabajo, esfuerzo y disciplina, pero tendrás
que tener la suficiente paciencia para ver resultados satisfactorios, no te
rindas sigue tu entrenamiento, cuida tu alimentación y duerme bien.
Espero que dentro de un lapso de tiempo me puedas decir
que ya ganaste varios kilos de peso en músculo de calidad
Seguiremos informando…
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